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韓建?云嶺山房系列之六 品山間美味 享詩意人生(美食篇)

2020-06-05   

“雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡?!痹茙X山房的美景秀色可餐,美食更讓人垂涎欲滴。

云嶺山房把當地農家菜做精做細,把山野菜做成養生菜,盡顯土、野、新、鮮的特色,土菜不土,味形不變,留住了舌尖上的鄉愁。

美食配美具。云嶺山房的一桌一椅,一杯一盤都精致考究,水墨丹青的圖案與窗外的美景相映成趣,給人以無限的遐想。

“紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗?!辈途咝路f別致,菜品賞心悅目,每一道菜既好看又好吃。

養顏香椿豆腐墩、暖胃養生花椒芽、云嶺自采野茼蒿、大山香杏仁融木乃芽,每道菜的食材都采自山里的嫩芽嫩葉,綠色天然,營養美味。山野菜的鮮美、豆腐的軟嫩、杏仁的清新……讓您滿口生香,如沐春風。

香菜爆牛肝菌口感清香爽滑,沙地小排老南瓜味道醇厚香濃、蒲公英老雞湯湯汁鮮香濃郁,色、香、味俱佳的菜肴,帶給您麟肝鳳髓的味覺體驗。

澳洲烹汁小牛肉是一道您吃了就忘不了的美味,新鮮牛肉與麻椒、辣椒完美融合,軟、嫩、鮮、香的味道讓您齒頰留香,回味無窮。

魚羊鮮的美妙之處是在魚肚里裝滿羊肉,裹上錫紙和厚厚的食鹽烤制,魚肉的鮮嫩與羊肉的美味氤氳融合在一起,香氣四溢,滿屋飄香。

金黃的窩頭和小巧的餡餅也是云嶺山房的一大特色,粗糧與細糧完美搭配,口感細膩,鮮香適口。

“清風不識字,何故亂翻書?!弊跓o邊泳池旁的露天咖啡廳,點一杯充滿誘惑的天使之吻,讀一本觸動靈魂的書籍,看一池春水蕩漾著蔚藍的天空、潔白的云朵、蒼翠的青山。徐徐山風拂過發絲,吹動書頁“嘩嘩”作響,思緒不禁飛向遠方……文人吟風月,哲人品人生,云嶺山房讓您盡享詩意生活。

青山含黛,天色漸晚。采一束淡雅小花,燃一盞別致小燈,約三五好友喝一杯啤酒,點一桌烤串,鮮嫩焦香的肉串和清新爽口的小菜讓您味蕾綻放,神清氣爽。舉杯邀明月,微醺敬青山,暢談往事,憧憬未來,青蔥歲月便融入了自然的純真味道。


“青浮卵碗槐芽餅,紅點冰盤藿葉魚。醉飽高眠真事業,此生有味在三余?!眮眄n建·云嶺山房品味生態佳肴吧,身處仙人之境,品鑒自然醇香!

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